ΠΑΛΙΟ ΚΑΙ ΩΡΑΙΟ ΠΑΡΕΛΘΟΝ ΠΟΥ ΖΗΣΑΜΕ ΜΑΖΙ!

ΠΑΛΙΟ ΚΑΙ ΩΡΑΙΟ ΠΑΡΕΛΘΟΝ ΠΟΥ ΖΗΣΑΜΕ ΜΑΖΙ!

Θα κάνω μια αναφορά στους παλιούς επαγγελματίες του Σοχού που στελεχώνανε την αγορά και προσφέρανε τις υπηρεσίες τους στους Σοχινούς και στην περιφέρεια. Ξεκινάμε από το 1950 που ήμουν και εγώ ένας από αυτούς. Οι επιζώντες μετριόμαστε στα δάχτυλα των χεριών. Να τους θυμηθούν οι παλιοί και να μαθαίνουν οι νεότεροι, παιδιά, εγγόνια και δισέγγονα. Να τα διαβάζουν στους παππούδες και στους μπαμπάδες και αυτοί να τους εξηγούν. Πιθανόν να ξεχνώ και μερικούς, ας με συγχωρέσουν.

Αρχίζω από την ΚΑΤΩ ΑΓΟΡΑ και φυσικά από τον πρόεδρο του Επαγγελματικού Συλλόγου:

  • Δημήτριο Ξανθό ή Ρίτσα, άξιο τέκνο, υφασματοπώλης
  • Γιαννάκης Κατσίνας, φούρναρης που έκανε τα καλήτερα κουλούρια με τον πατέρα του μπαρμπά-Κώτσο.
  • Χρήστος Θεοχαρίδης Φεγγάρης, σιδεράς
  • Κώστας Μπανούσης, γανωτής
  • Βαγγέλης Μπουτσιούκης Καράιλης, μπακάλικο από ελιές μέχρι σιδερικά
  • Κωνσταντίνος Γερμιτσιώτης, ξυλουργός, ο μάστοράς μου
  • Γιάννης Μπουχώρης, γεωργικά φάρμακα
  • Γιάννης Τσιτιρίδης, σιδεράς
  • Γιώργος Αδαμίδης, ξυλουργός, η φίρμα μου «Ο μερακλής»
  • Σταμάτης Σαμαράς Κολαξούς, σαμαράς
  • Κωνσταντίνος Μίχος, έμπορος: υφάσματα, νήματα μέχρι ταραμά είχε στο μαγαζί
  • Τάσκος Μπουτσιούκης και υιός Βαγγέλης Μπουτσιούκης, τσαγκάρηδες, ειδικός στα παπούτσια των κτηνοτρόφων, έφτιαχνε τη σόλα από λάστιχο αυτοκινήτου. Ένας από τους τελευταίους τεχνίτες
  • Τριαντάφυλλος Λιώτης, ζαχαροπλάστης, το σπέσιαλ γλυκό η Κοπεγχάγη
  • Απόστολος Μπουτσιούκης Ματσούκας, σαμαράς
  • Αθανάσιος Μπουτσιούκης, σαμαράς
  • Λευτέρης Κουτούσης, τενεκετζής
  • Τάκης Σαμαράς, τενεκετζής
  • Δημήτριος Γερμιτσιώτης, ξυλουργός
  • Βαγγέλης και Γιάννης Γρατσωνίδης, μπακάληδες
  • Κώστας Σπύρος, καφετζής
  • Τριαντάφυλλος Γκάτζος, τσαγκάρης
  • Πάντσιος Τσιρωτζίδης και υιός Πέτρος, γανωτήδες
  • Καρβουνίδης Πάντσιος και υιός Θεόδωρος, χρυσοχόοι
  • Λιλιδέρης Νίκος, τσαγκάρης
  • Μιχάλης Βιολιστής, χρυσοχόος
  • Μήτσος Λέτσιος, ηλεκτρικά είδη
  • Απόστολος Μπακαλιός, μπογιές-σιδερικά
  • Χατζής Σίμος, καφετζής
  • Τάκης Βιολιστής, τσαγκάρης
  • Μαργαρίτης Κώστας, υφασματοπώλης
  • Γιώργος Κωνσταντινίδης, ράφτης
  • Σταμάτης Θανάσκος, ράφτης
  • Χρήστος Γιάννογλου, τσαγκάρης
  • Βιολιστής Γεώργιος, κουρέας
  • Σταύρος Περδικόπουλος, ξυλουργός
  • Γεώργιος Παπάζης Τσόλιος, μπακάλης
  • Νικόλαος Θεοχαρίδης, σιδεράς
  • Μπάρμπα-Δημητρός, τενεκετζής
  • Αθανάσιος Ψαρράς, ξυλουργός
  • Ταμπατζίδης Δημήτριος, στραγαλάς
  • Αθανάσιος Λάζος, ψαράς
  • Νέστωρ Γερμιτσιώτης, ψαράς
  • Σταμάτης Σαλμάνης, ψαράς
  • Νίκος Γερμιτσιώτης, μπακάλης
  • Δέτσης, φαρμακοποιός
  • Γιώργος Αδαμίδης του Χριστοδούλου, ηλεκτρολόγος
  • Κανάρης Αθανάσιος, μπακάλης
  • Κώστας Κούτλας, κουρέας
  • Γιάννης Καρακερέζης, μπακάλης, η ψυχή της Κάτω Αγοράς
  • Αχιλλέας Λάτσιος, ζαχαροπλάστης, το καλό ρεβανί
  • Τάκης Λάτσιος, μανάβης
  • Αθανάσιος Καρακόλης, έμπορος, πατέρας της Ζυράννας Ζατέλλη
  • Γλαβίνας Τοπούζης Νικόλαος, κρεοπώλης
  • Τάσος Τσιλιμπώνης-Τάσος Ζιώγας, εργοστάσιο αεριούχων ποτών
  • Πασχάλης Ντούρας, μπακάλης, δυναμικός στην Κάτω Αγορά
  • Βαγγέλης Καραμπατάκης του Αθανασίου, μπακάλης
  • Βαγγέλης Καραμπατάκης, μπακάλης
  • Βαγγέλης και Σταμάτης Γαγανέλης, κουρείς
  • Χρήστος Νούλης Καβαρατζής, κρεοπώλης
  • Μπάρμπα-Δημητρός Δανήλ, κρεοπώλης και αυτός που δίδαξε στην Δώρα Στράτου τον τοπικό χορό του Σοχού, το Σιγανό. Μαθητές του ως προς το χορό που πήγαν στην Αθήνα ήταν οι: Γραμμένος Ποϊράζης, Σταμάτης Μιάκος, Ιβάν Αγάς, Απόστολος Ζαχαρέγκας Λάτκας.
  • Τζώτζος Δανήλ, κρεοπώλης
  • Βραζιλιάνος Τάκης Τερζής, χαρτικά και σουβενίρ για τα καρναβάλια. Ο αρχιμάστορας του καλλωπισμού του καρναβαλιού μας.
  • Άγγελος Παπάζης, έμπορος υφασμάτων
  • Κώστας Καβαρλής, έμπορος υποδημάτων
  • Μήτσος Γλαβίνας, ράφτης
  • Απόστολος Λάτσος, είχε το κέντρο διασκέδασης το «Πράσινο Σαλόνι»
  • Απόστολος Γαϊταντζής, τσαγκάρης
  • Γιάννης Γαϊταντζής, καφενείο
  • Ναλτσιάς Χαράλαμπος, μπακάλης
  • Πασχάλης Ζαχαρέγκας, μπακάλικο
  • Τάκης Παπάζης, μπακάλικο
  • Βάγγος Γλαβίνας, κουρέας
  • Νίκος Πελτέκης, τσαγκάρης
  • Γεώργιος Τζιμούρτας, φούρναρης
  • Βαγγέλης Μάστορας, ράφτης
  • Τάσκος Βασιλικός, μπακάλης «Βας καφέ»
  • Ζαχαρίας Σάμος, μπακάλης
  • Άγγελος Τζουμαλής Σάμος, κέντρο διασκέδασης «Ο πλάτανος»
  • Κώστας Μπακαλιός, υφασματοπωλείο
  • Χιλιόπουλος Δημήτριος και υιός Ιωάννης, υφάσματα και μπακαλική
  • Καρανάσκος Δημήτριος, μπακάλης
  • Αχιλλέας και Απόστολος Πεταλωτής, ναλμπάντηδες, καλιγώναν
  • Ζαχαρέγκας Γεώργιος, τσαγκάρικο «Η εφαρμογή», το στέκι της παρέας μας
  • Καπρίτσης Κώστας, ζαχαροπλάστης, γνωστό το σάμαλι
  • Ασλανίδης Στέλιος και κυρία Μαρία η μάνα του, καφενείο με τον καλύτερο καφέ
  • Στέλιος Δημητρίου, καθαριστήριο
  • Πασχάλης Δημητρίου, καθαριστήριο
  • Νίκος Δημητρίου, τενεκετζής
  • Δήμος Πομάκης, κουρέας
  • Τάκης Γαγανέλης, κουρέας
  • Παναγιώτης Βιολιτσής, κουρέας
  • Αθανάσιος Λιώτης, κουρέας
  • Δογραματζής Θεόδωρος, μπακάλης

Στον Τσαούς μαχαλά:

  • Κουκουτζέλης Χριστόφορος, παντοπώλης
  • Ανέσογλου, τσουμπλεκτσήδες: στάμνες, γλάστρες, μπαρντάκια, ντέλβες κτλ
  • Καρακάσης Χρήστος, τενεκετζής
  • Παπαδόπουλος Ανέστης, καροποιός
  • Γιάννης Δεμερτζής, θείος μου και μάστοράς μου, ξυλουργός
  • Αρβανίτίδης Ιωάννης Στοϊάντσιας, ράφτης τοπικών ενδυμασιών: φουστάνια και πουτούρια
  • Νικόλαος Κεραμέας, ράφτης
  • Δημήτριος Φραγκής, ράφτης τοπικών ενδυμασιών
  • Παναγιώτης Μούτσιος, ουζερί-καφενείο «Η παλιά αμαρτία»
  • Γεώργιος Μούτσιος Κολονάκης, καφενείο
  • Ιωάννης Κωνσταντινίδης Τσιάνης, καφενείο «Το παραδοσιακό»
  • Σίμτσιος Μουταφίδης, κουρέας
  • Ιωάννης Πέντσιος, ψιλικατζής
  • Χρηστίδης Πολύμερος και Βαγγέλης, μάστορες πετράδες
  • Σταυρινίδης Σταύρος και υιός Λευτέρης, ράφτες
  • Λεωνίδας Παναγιωτίδης, οδοντοτεχνίτης
  • Κώστας Ζαχαρέγκας, φοροτεχνικός
  • Κωνσταντίνος Πείδης ο τσολιάς, εστιάτωρ
  • Αχιλλέας Τερζής, εστιάτωρ
  • Χρήστος Ζαχαρέγκας, ουζερί-καφέ
  • Απόστολος Τζίργας, ξενοδόχος
  • Ναρρές Παναγιώτης, ξηροί καρποί
  • Ηλίας και Βαγγέλης Ναλμπάντης, πεταλωτές
  • Μουταφίδης Ιορδάνης και Χρήστος και Τάκης υιοί, τσαγκάρηδες
  • Κατσούφης Θανασός, καφετζής
  • Σταμάτης Προίκας, παραγγελιοδόχος έμπορας. Δηλαδή παραγγέλναμε όλη τη αγορά σε αυτόν, αυτός είχε αμάξι και τα ψώνιζε από τη Θεσσαλονίκη και έπαιρνε τη σχετική προμήθεια.
  • Καρακόλης και Βλαχόπουλος, αλευρόμυλος
  • Καρανάσκος Απόστολος, μπακάλικο
  • Αδερφοί Καρανάσκου, ξυλουργοί
  • Καραντούκης Δημήτριος και υιός Πασχάλης, έμποροι
  • Μότσανος Δημήτριος, βιοτέχνης
  • Κεραμέας Απόστολος Αλές, χασαποταβέρνα
  • Ζιώγας Ιωάννης, εξοχικό κέντρο
  • Τελεχάς Παναγιώτης, ουζερί
  • Τελεχάς Παναγιώτης, βενζινάδικο
  • Ζαϊμης Κώστας, πρατήριο υγρών καυσίμων
  • Θεοχαρίδης Βασίλειος και αδερφοί του, σιδεράδες στο Κουμλούκι
  • Αβραμίδης Απόστολος, ράφτης
  • Σιδηρόπουλος Γιώργος, καφετζής
  • Ανδρέας και Ιωάννης Κευσίκογλου, ράφτες
  • Ειρηναίος Καβαρατζής Νούλης, μανάβης
  • Νίκος Καντήλας, υφάσματα
  • Γιάννης και Γιώργος Τερζής, ταβέρνα «Τα βαρελάκια», έφτιαχνε καλό τας κεμπάπ
  • Αβραμίδης Αβράμ, αλευρόμυλος και εργοστάσιο ηλεκτρικού ρεύματος στο Σοχό
  • Σαμολαδάς Γεώργιος, γαλακτοπωλείο-γιαούρτια
  • Δημήτριος Παπάζης, μαγειρείο
  • Στέργιος και Παναγιώτης Ντίβιτσας, σιδεράδες
  • Ζαχαρίας Παστέλας, τσαγκάρης
  • Κολέσης Νίκος, σαμαράς
  • Κωνσταντίνος Παπάζης, κάβα ποτών
  • Ιωάννης Παπάζης, υφασματοπώλης
  • Στέργιος Λιώλης, κρεοπώλης
  • Νάσκος Γκιάρντας Παπάς, καφετζής
  • Χρήστος Ζιώγας, πράκτορας ΚΤΕΛ
  • Χατζηλεμονίδης Γεώργιος, ξυλουργός
  • Σταμάτης Καλούδας, καφετζής
  • Χρήστος Ξανθός Ίτος, ουζερί
  • Γιάνκος Ποϊράζης, καφετζής
  • Δημήτριος Ξανθός, καφετζής
  • Σεραφείμ Βασιλικός, μπακάλης, το καμάρι της αγοράς, πάντα γελαστός
  • Άγγελος Βασιλικός, κουρέας
  • Τριαντάφυλλος Ζαχαρέγκας, ψαράς
  • Μενέλαος Παπάζης, μονοπώλιο άλατος
  • Πολύμερος Πάσχος, μπακάλικο-αγροτικός συνεταιρισμός
  • Νίκος Φίλτσης, ζαχαροπλάστης, η καλύτερη τουλούμπα
  • Μενέλαος Σαμαράς, καρεκλοποιός
  • Αθανάσιος Αδαμίδης, μπακάλης
  • Ιωάννης Αδαμίδης, ξυλουργός
  • Λογοθέτης Κωνσταντίνος, φαρμακοποιός
  • Κωνσταντινίδης, παπλωματάς
  • Γιάννης Λιώλιος, μπακάλικο «Τα δύο βρύσια»

Στο Μαράσι:

  • Μπάντιος, μπακάλικο
  • Μίχος Ναρρές, καφενείο
  • Κυρατζάκος Άγγελος, καφενείο
  • Τόλιος Τζάρας, καφενείο
  • Νικόλαος Σερενίδης, ο ακούραστος και προοδευτικός που κατά τα έτη 1948-9 μας έφερε τη βιοτεχνία, τη λανάρα.
  • Χρήστος Σερενίδης ο Κατσαρές, φούρναρης, πάντα γελαστός
  • Κωνσταντίνος Βαγενάς, ράφτης
  • Ζαχαρίας Βαγενάς, μπακάλικο
  • Γρεκός Βαγγέλης και Τάσος, ράφτες
  • Παπαστεργίου Κωνσταντίνος και Παναγιώτης, ράφτες
  • Θανάσης Καρακενάρης, καφενείο με γραμμόφωνο που σώζεται ακόμη, στη Κρύα Βρύση
  • Δημήτριος Κεσίσης, μανάβης
  • Τσιλίκης Ευάγγελος, χαρτικά είδη

Υπαίθριοι ψαράδες στην αγορά. Στο βόρειο μέρος της εκκλησίας είχε ένα υπόστεγο γύρω στα 30 μέτρα. Μόλις έρχονταν οι ψαράδες με τα άλογα από τη λίμνη Βόλβη και τη λίμνη Αγίου Βασιλείου, ξεπέζευαν την πραμάτεια τους, δηλαδή τα ψάρια και πουλούσαν. Είχαν μια παλάντζα με το τοπούζι και τα ζύγιζαν. Όποιος είχε καλύτερο άλογο ερχόταν πρώτος και ξεπουλούσε πρώτος. Από τους παλιούς ψαράδες που θυμάμαι θα αναφέρω λίγους, βλέπε και την σχετική ανάρτηση:

  • Νικόλαος Κατσώρας, ψαράς
  • Νάσκος Γιάρντας Παπάς, ψαράς
  • Άγγελος Παπάς, ψαράς
  • Γραμμένος Ποϊράζης, ψαράς
  • Δημήτριος Ποϊράζης, ψαράς
  • Σαλμάνης Στέργιος, ψαράς
  • Χρυσόστομος Μπίτσας, ψαράς
  • Αθανάσιος Μπουτσιούκης Κατοικίας, ψαράς
  • Αδερφοί Γραμμάδα, ψαράδες, και άλλοι πολλοί.

Φωτογράφοι:

  • Τάσος Μυλωνάς, γαμπρός στον Σοχό
  • Ο μπάρμπα-Αλέξης Κανάρης. Όταν σε έβγαλε φωτογραφία και δεν ήταν καλή, σου έλεγε: «τέτοιο σε έκανε η μάνα σου και τέτοιο σε βγάζω», με τρίποδη μηχανή
  • Γιώργος Σαμαράς, δάσκαλος στον Σοχό είχε ανοίξει το καλήτερο φωτογραφίο
  • Δημήτριος Κυρατζάκος Μασλίγκας, με τρίποδη μηχανή
  • Ασλανίδης Ηλίας, φωτογράφος, πιο προοδευτικός με μηχανή του χεριού

Αυτοκινητιστές-φορτηγατζήδες:

  • Χρήστος Σερενίδης, ο αείμνηστος «Τατάκης» που ξεχώριζε στην αγορά με τις πετυχημένες ατάκες του και που μας έλειψε
  • Μισχόπουλος Αθανάσιος
  • Δημήτριος Κούτρας
  • Γιαννούλης Δερετζής Κούτσιτσκας
  • Θανάσης Ξανθός
  • Κωνσταντίνος Μιάκος
  • Γιώργος Πετράς
  • Στέργιος Τοπάλης
  • Τάσος Μπουτσούκης
  • Ηλίας Κανάρης
  • Αντώνης Τρυφωνίδης και άλλοι πολλοί νεώτεροι
  • Αυτοκινητιστές-λεωφοριούχοι:
  • Δημήτριος Κούτρας
  • το ιστορικό λεωφορείο του Δημήτριου Νούλη ή Τρος, βλέπε τη σχετική ανάρτηση
  • Παναγιώτης Κούτρας
  • Χρήστος Ποϊράζης
  • Άγγελος Μπακαλιός
  • Παρταλίδης Θεόδωρος και υιός Γιάννης και άλλοι πολλοί νεώτεροι
  • ως βυτιοφόροι υπήρχαν πολλοί με αρχηγό, βέβαια, τον αείμνηστο Γιώργο Αλεξιάδη. Δεν θα αναφερθώ ονομαστικός, για να μην αδικήσω κανέναν, καθώς υπήρχαν το λιγότερο 30 βυτιοφόροι.

Να μη ξεχάσουμε και τα περίπτερα που τα κρατούσαν οι γυναίκες των θυμάτων Πολέμου του Εμφυλίου με αξιοπρέπεια και μεγάλωσαν τα παιδιά τους και κατέλαβαν αξιοπρεπείς θέσεις στις δημόσιες υπηρεσίες και μας έκαναν περήφανους.

  • Η κυρία Μυγδάλα Γλαβίνα Βαρελά
  • Η κυρία Κατίνα Τζέκου Τοπούζη

Επίσης οι ανάπηροι Πολέμου

  • Τάκης Πεχλιβάνης Ραμνούλης
  • και ο γαμπρός στο Σοχό Βασίλειος Μαρτίνης
  • και ο Στέργιος Κολέτσας, ανάπηρος Κορέας

Σίγουρα έχω παραλείψει πολλούς, αλλά δεν είμαι και κομπιούτερ να τους θυμάμαι όλους. Στείλτε μου ονόματα να τα συμπληρώσω. Για ό,τι πληροφορίες θέλουν οι νέοι του Σοχού μετά το 1950 μπορώ να τους τις δώσω. Αυτά σχετικά με τους επαγγελματίες του Σοχού, που η απαρίθμησή τους μου άρεσε πολύ, γιατί και εγώ γύρισα πίσω 68 χρόνια, σαν μια κινηματογραφική ταινία. Ο καθένας επαγγελματίας έχει την ιστορία του, η οποία έχει βέβαια ιδιαίτερο ενδιαφέρον για μας τους Σοχινούς.

Με πολύ αγάπη και εκτίμηση και πολλές αναμνήσεις για τον καθέναν που περιγράφω

Γεώργιος Αδαμίδης

Ο Σόχαλης

Advertisements

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s